题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
以下关于食品加工人员的健康管理和卫生管理，说法不正确的是（）
A．食品加工人员每年应定期进行健康检查，取得健康证
B．食品加工人员进入作业区前应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手消毒
C．应建立并执行食品加工人员健康管理制度
D．针对患有有碍食品安全的疾病的人员，应调整到配料、前处理等准清洁区域工作
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应建立并执行食品加工人员健康管理制度;食品加工人员()应进行健康检查，取得健康证明
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第5题
关于食品生产企业卫生管理的说法，以下表述正确的是（)。
A.应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准
B.厂房内各项设施应保持清洁，出现问题及时维修或更新
C.短期从事食品加工的人员可不取得健康证明，直接上岗工作
D.食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
第6题
下列对食品生产经营人员的卫生要求，不正确的是 A．新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康
下列对食品生产经营人员的卫生要求，不正确的是
A．新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作
B．临时参加工作的食品生产经营人员不需要健康证明
C．患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
D．食品生产经营人员每年都必须进行健康检查
E．在销售直接入口食品时，必须使用售货工具
第7题
以下说法不正确的是_____。
A.食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度
B.食品生产经营人员每年应当进行健康检查
C.健康证明能保证食品生产经营者在一年的体检周期之内不再会患上可能污染食品的疾病
D.取得健康证明后方可参加食品生产经营工作
第9题
对食品生产经营人员的卫生要求，不正确的是A.新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进
对食品生产经营人员的卫生要求，不正确的是
A.新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作
B.临时参加工作的不需要健康证明
C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作
D.每年都必须进行健康检查
E.在销售直接入口食品时，必须使用售货工具
第10题
食品生产经营人员（)应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。A.每年B.每半年C.每两年
食品生产经营人员()应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
A.每年
B.每半年
C.每两年
