第1题
过氧乙酸是一种高效广谱杀菌剂,0.001%体积分数的过氧乙酸水溶液在()内可杀死大肠杆菌。
A.15分钟
B.10分钟
C.8分钟
D.6分钟
第2题
第3题
A.细菌
B.霉菌
C.酵母
D.病毒
第4题
第5题
A.细菌繁殖体
B.结核杆菌
C.真菌
第6题
第7题
A.70%酒精
B.95%酒精
C.0、5%碘酊
D.0、5%过氧乙酸
第8题
致使食品发生腐败变质的主要微生物是
A.细菌
B.霉菌
C.酵母
D.病毒
E.以上都不是
第9题
第10题
第11题
A.霉菌与细菌无差异
B.霉菌>细菌
C.酵母>霉菌
D.酵母>细菌
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