()含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少食物在消化道的停留时间，吸收毒素，排毒养颜，预防结肠癌。

A.可溶性膳食纤维

B.不可溶性膳食纤维

C.脂肪

D.蛋白质

A.茭白

B.牛奶

C.药芹

D.芛干

E.红薯

结肠癌的高危因素是

A.长期食用熏烤食物

B.食物中含有黄曲霉毒素

C.膳食纤维不足

D.高脂肪、高能量膳食

E.食物中长期缺乏维生素和矿物质

A.磷酸盐

B.植酸

C.草酸

D.膳食纤维

A.膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分

B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间

C.膳食纤维可促进结肠发酵

D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平

E.膳食纤维能降低血总胆固醇

食物中哪些成分可促进钙的吸收

A．草酸

B．磷酸

C．赖氨酸

D．苏打

E．膳食纤维

A.促进胃肠道蠕动

B.降低血脂

C.预防肥胖

D.调节体温

A.腌制食品

B.牛奶

C.燕麦食品

D.发酵食品

膳食纤维的生理功能()

A.有利于食物的消化过程

B.降低血清胆固醇，预防冠心病

C.预防胆结石形成

D.促进结肠功能，预防结肠癌

E.防止能量过剩和肥胖

F.维持血糖正常平衡，防治糖尿病

G.防止习惯性便秘等

下列食物膳食纤维含量最高的是：

A.芹菜

B.魔芋

C.韭菜

D.红薯