题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

生鲜的商品市调，以下（）地方不适合去市调。

A.百货商场

B. 生鲜超市

C. 生活购物中心

D. 农贸市场

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第1题

超市采购人员的基本职责包括（)。

A.负责生鲜毛利指标的实现

B.负责生鲜毛利指标的实现

C.生鲜商品周转的控制

D.市场信息的搜集和分析

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第2题

超市常见的生鲜陈列设备有（)。

A.陈列柜

B.陈列架

C.陈列台

D.生鲜鱼缸

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第3题

超市销售可以以生鲜为主，也可以以杂货为主。以生鲜为主是指以生鲜食品为主力商品，注重生鲜处理技术，大都采用（)及（)的销售方式。

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第4题

超市生鲜商品收货管理的原则是（)。

A.诚实原则

B.正确原则

C.优先和区域原则

D.安全和当日原则

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第5题

超市生鲜商品比较常见的广告包括（)。

A.直邮导购

B.宣传报纸

C.免费试吃试饮

D.售点广告

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第6题

在超市经营中,生鲜是公认的、最难经营的品类。一方面,生鲜商品是消费者必须反复购买的生活必需品,集客力非常强,属于超市中的“磁石”商品;另一方面,由于生鲜品对鲜度的要求非常高,但如果措施不当会造成高损耗,使生鲜品的毛利率降低、甚至亏损。据统计,国内超市生鲜经营的平均毛利率仅为 7% 左右。面对这块好吃却难啃的骨头,一些企业采用联营、租赁方式规避经营难题和风险,但联营方式也有与生俱来的缺陷。因此,生

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第7题

以下商品不属于不得退换货之商品的是（)。

A.有碍卫生无法再销售的商品

B.烟、酒类商品及生鲜类食品。

C.知识产权类商品(如：软件、音像、书籍)

D.发票遗失的问题生鲜

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第8题

从国内外的实践经验来看，（)等业态一般不适合进行连锁经营。

A.餐饮店

B.旅店