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[主观题]

吃西餐时,自己的面包是放在()的小盘子。吃面包要()。

吃西餐时,自己的面包是放在()的小盘子。吃面包要()。

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第1题

西餐吃面包时是“吃一口掰一口”,用手掰,而不是用嘴咬。()

西餐吃面包时是“吃一口掰一口”,用手掰,而不是用嘴咬。()

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第2题

西餐就餐过程中,应如何吃面包:()A、从面包上掰下一块,抹上黄油再吃B、整块面包都抹上黄油,再用

西餐就餐过程中,应如何吃面包:()

A、从面包上掰下一块,抹上黄油再吃

B、整块面包都抹上黄油,再用口咬着吃

C、用刀切割面包,用叉送入口中

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第3题

西餐进食时,吃面包应()。

A.用手撕成小块吃

B.用嘴啃着吃

C.用刀切着吃

D.随意吃

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第4题

西餐吃毕时,刀叉()放在盘子上,叉子向()、刀刃向();未用完时,刀子分开摆在盘子上左右两

西餐吃毕时,刀叉()放在盘子上,叉子向()、刀刃向();未用完时,刀子分开摆在盘子上左右两边。

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第5题

吃西餐时,如果吃完了,应该()。

A.将刀叉摆成"八"字

B.将刀叉放在盘子下面

C.刀叉并拢放在盘内

D.双手持刀叉看着别人吃

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第6题

吃西餐时哪种行为是得体的()
吃西餐时哪种行为是得体的()

A.用面包蘸碟子里的肉汁

B.用手把面包撕成小块

C.用手指拈炸薯片吃

D.把水果核直接吐在碟子里

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第7题

以下西餐食用方法中,不正确的是()。

A.吃鱼时,将鱼刺直接吐在食盘中

B.吃面条时,用叉将面条卷起送入口中

C.吃面包时,拿起整块面包去咬

D.吃鸡腿时,用手拿着整块鸡腿啃食

E.吃肉时,先一次将肉都切成块,然后一块一块吃

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第8题

吃西餐时,刀叉的使用应当是()。
吃西餐时,刀叉的使用应当是()。

A.刀叉一端放在盘子上,一端放在桌上

B.刀叉并拢平行放在盘子上,刀右叉左,叉面向上

C.将刀叉摆放成十字形

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第9题

质地较硬、经久耐嚼,越吃越香,纯正浓郁是()的特点。A.脆皮面包B.松质面包C.软质面包D.硬质面包

质地较硬、经久耐嚼,越吃越香,纯正浓郁是()的特点。

A.脆皮面包

B.松质面包

C.软质面包

D.硬质面包

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第10题

西餐宴会上有几种食物都可以用手拿着吃,如()。

A.烤鸡

B.炸脆薯片

C.炸咸肉片

D.烧鹅

E.面包

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第11题

以下糖尿病老年人发生低血糖时,不正确的是()。

A.吃水果糖

B.注射胰岛素

C.吃面包

D.吃含脂肪食品

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