当食物中任何一种必需氨基酸缺乏或过量，可造成体内氨基酸的不平衡，使氨基酸不能利用，影响蛋白质的合成。（)

当食物中任何一种必需氨基酸缺乏或不足时，即可造成人体内氨基酸的()。

A.不平衡

B.平衡

C.过高

D.过低

A.合成蛋白质的氨基酸

B.体内不能合成，需由食物供给的氨基酸

C.体内合成量少，需由食物供给的氨基酸

D.非生糖氨基酸

E.合成蛋白质和核酸不可缺少的氨基酸

非必需氨基酸是

A.必需从食物获得的氨基酸

B.必需从食物获得的脂肪酸

C.食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸

D.体内可以合成的氨基酸

E.体内可以合成的脂肪酸

A.体内不能合成，需由食物提供的氨基酸

B.体内合成量少，需由食物供给的氨基酸

C.合成蛋白质的编码氨基酸

D.合成蛋白质与核苷酸不可缺少的氨基酸

E.以上都不对

A.提高膳食的营养价值，增加氨基酸的利用

B.不影响氨基酸的吸收利用

C.造成氨基酸之间的不平衡，有碍于各种氨基酸的吸收和利用

D.必需氨基酸可提高膳食的营养价值;非必需氨基酸有碍于氨基酸的吸收和利用

A.蛋白质合成不需要

B.不一定必须由食物供给

C.可以由其他氨基酸转化的氨基酸

D.体内不能合