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[多选题]

食品生产中禁止使用的非食用物质有()。

A.工业用火碱

B.吊白块

C.苯甲酸及其钠盐

D.三聚氰胺

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第1题

下列属于食品中可能违法添加的非食用物质的是()。

A.苏丹红

B.三聚氰胺

C.罂粟壳

D.硼砂

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第2题

下列()是国家严禁使用的非法添加物。

A.苏丹红

B.吊白块

C.三聚氰胺

D.为防止食品腐败变质而加入的抗氧化剂和防腐剂

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第3题

在我国,下列()属于食品添加剂。

A.苯甲酸;

B.苏丹红;

C.孔雀石绿;

D.三聚氰胺。

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第4题

食品中可能违法添加的非食用物质如、辣椒粉添加苏丹红着色,乳及乳制品添加蛋白精、三聚氰胺,虚高蛋白含量。()
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第5题

下列物质,能作为食品添加剂的是()。

A.苯甲酸

B.苏丹红

C.孔雀石绿

D.三聚氰胺

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第6题

下列哪种物质属于食品添加剂()

A.苏丹红

B.辣椒红

C.三聚氰胺

D.廋肉精

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第7题

可造成食品生物性污染的事件是()。

A.奶粉中加入三聚氰胺

B.火鸡食用含发霉花生的饲料

C.苹果表面农药残留

D.鱼虾遭受镉污染

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第8题

三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止人为添加到食品中。()
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第9题

最近爆发了婴幼儿奶粉受污染事件,其中,三聚氰胺的污染属于食品污染中的生物性污染。()

最近爆发了婴幼儿奶粉受污染事件,其中,三聚氰胺的污染属于食品污染中的生物性污染。()

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第10题

下列哪种物质是食品添加剂。()

A.三聚氰胺

B.苏丹红

C.苯甲酸钠

D.廋肉精

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第11题

三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是()

A.三聚氰胺便宜

B.三聚氰胺氮含量高达66%

C.三聚氰胺碳含量高

D.三聚氰胺含蛋白质高

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