题目内容
（请给出正确答案）
[填空题]
茶叶感官审评是对茶叶的外形、内质的综合评价过程;请问审评茶叶的五项因子是()、()、()、()、()。
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A.嫩度
B.外形
C.色泽
D.净度
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第3题
《茶叶感官审评方法》SB/T10157-1993是原商业部制定的行业标准，该目标规定了茶叶感官审评的设备
、用水、取样、样品制备、冲泡方法，审评项目和（），适用于各类茶叶品质的感官审评
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A．审评因子、审评程序、审评记分、评定结果
B．审评方法、审评程序、审评记分、评定结果
C．审评因子、审评方法、审评记分、评定结果
D．审评因子、审评程序、审评方法、评定结果
第5题
下列关于日本绿茶感官审评方法的描述，不正确的是____。
A.先评外形，后开汤审评内质。
B.分别冲泡茶叶审评香气、滋味和汤色。
C.审评香气时带汤嗅叶底。
D.内质审评用具没有审评杯。
第9题
茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评，乌龙茶的五因子审评分数占比，形：味：香：色：叶底
A.20：30：30：10：10
B.25：30：25：10：10
C.20：30：25：15：10
D.20：35：30：5：10
