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[判断题]

微量营养素包括：维生素、矿物质。（)

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第1题

微量营养素包括两大类即维生素和矿物质。（)

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第2题

营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别

：能量;宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。()

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第3题

动物的营养素包括水、蛋自质及氨基酸、碳水化合物与脂肪、矿物质和维生素。（)

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第4题

人体对微量营养素的需要量较少，包括维生素和矿物质（)

A、对

B、错

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第5题

六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。(判断对错)

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第6题

合理营养指人体所需要的各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等。（)

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第7题

传统意义上的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和（)。

A、植物性化学物质

B、膳食纤维

C、水

D、微量营养素

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第8题

微量营养素是指（）

A．矿物质和维生素

B．矿物质和益生元

C．益生元和益生菌

D．维生素和益生菌

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第9题

人体所需营养素包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素五大类（）

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第10题

家禽至少霈要五大类营养素，分别是能量、氨基酸维生素、矿物质和水。（)

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第11题

人体需要的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素、水。（)

人体需要的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素、水。()

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