题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

根据客人喜好，跟配话梅、姜丝、鲜鸡蛋或橙皮、口味尤佳的是（）

A．“松竹梅”

B．黄酒

C．朗姆酒

D．特基拉酒

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第1题

下列酒水中不需要陈酿的一组是（)。

A、金酒、伏特加

B、朗姆酒、伏特加

C、特基拉、伏特加

D、朗姆酒、特基拉

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第2题

古巴以生产（）著称。

A.金酒

B.特基拉酒

C.朗姆酒

D.啤酒

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第3题

常见的蒸馏酒有白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉。()

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第4题

（）朗姆酒适合作基酒

A.淡色朗姆酒

B.金色朗姆酒

C.棕色朗姆酒

D.深色朗姆酒

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第5题

酒液中乙醇含量在45°以上的酒有金酒，伏特加，朗姆酒，威士忌，白兰地和（)。

A、德基拉酒

B、苦咖啡酒

C、鸡尾酒

D、葡萄酒

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第6题

2005年，下列各酒品中，可以与其他酒类饮品混合调制鸡尾酒的有()。

A.荷兰金酒

B.干金酒

C.伏特加

D.特基拉酒

E.朗姆酒

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第7题

烈性酒中乙醇含量在45度以上的有（)，伏特加，朗姆酒，威士忌，白兰地和德基拉。

A、咖啡酒

B、金酒

C、香草酒

D、鸡尾酒

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第8题

下列选项中，属于谷物类发酵酒的是（）

A.金酒

B.基拉酒

C.清酒

D.朗姆酒

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第9题

（)是以甘蔗或糖浆为原料，经过制作糖蜜，发酵蒸馏，用橡木桶储存而最终制成。

A、咖啡酒

B、威士忌

C、德基拉酒

D、朗姆酒

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第10题

下列选项中，由粮食发酵、蒸馏获得的烈性酒是()。

A.白兰地酒

B.威士忌酒

C.特基拉酒

D.朗姆酒

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第11题

按酿造方法和酒的主要特点分类，黄酒属于()。

按酿造方法和酒的主要特点分类，黄酒属于（)。

A.蒸馏酒

B.酿造酒

C.配制酒

D.朗姆酒

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