住店宾客是饭店餐饮部做好销售的基础，而店外宾客是饭店餐饮部扩大销售的保证。（)

店前迎送宾客服务是饭店对客服务的重要环节（）

旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是（)。

一次性结账是指旅游饭店为方便住店宾客，实行除商品部购物以外对饭店内所有服务，实行现付的计算方法。（)

前厅部是为宾客提供各种预订的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。（)

有些投诉中，饭店无明显过错，大多是由于宾客原因造成的，如宾客因心情不佳而借题发挥，宾客对饭店有关政策规定不了解或误解造成的，宾客过于挑剔等。（)

饭店组织能力是指饭店所能接待容纳的宾客人数总量（）

客房是酒店存在的基础。向宾客提供食宿是酒店的基本功能，而客房便是住店宾客购买的最大、最主要的产品。（)

前厅部是为宾客提供各种（）的部门，负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及（）等产品和服务，协调饭店各部门的对客服务，为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。

饭店的接待能力是指饭店能够接待宾客的物质条件及其水准。（)

饭店的（）部是向住店宾客提供服务的活动中心。

对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。（)