题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
食品生产经营企业应当依照食品安全法第三十四条的规定组织职工参加食品安全知识培训。
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A.法律；
B.法规；
C.规章；
D.标准和其他食品安全知识
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第4题
食品生产企业除依照食品安全法第三十六条、第三十七条规定进行进货查验记录和食品出厂检验记录外，还应当如实记录食品生产过程的安全管理情况。记录的保存期限不得少于（)。
A.3年
B.2年
C.1年
D.4年
第5题
根据《食品安全法》的规定，从事食品生产经营的企业和个体户应当制定食品安全事故处置方案。（)
根据《食品安全法》的规定，从事食品生产经营的企业和个体户应当制定食品安全事故处置方案。()
第7题
食品生产经营企业应当依照食品安全法第三十六条第二款、第三十七条第一款、第三十九条第二款的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度，如实记录法律规定记录的事项，或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不得少于（)。
A.1年
B.3年
C.2年
D.4年
第8题
设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得（)后，才能组织生产。A、食品生
设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得()后，才能组织生产。
A、食品生产许可证
B、食品流通许可证
C、餐饮服务许可证
第9题
根据《食品安全法》有关规定，以下哪些说法是正确的？
A.食品生产经营者可依照《食品安全法》的规定，结合企业自身实际情况来决定是否建立食品安全追溯体系
B.食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系
C.国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系
D.国家强制性要求食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系
