第1题
A.一洗、二刷、三冲、四消毒
B.一刷、二洗、三冲、四消毒
C.一冲、二洗、三刷、四消毒
第2题
A.一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁
B.一洗、二冲、三刷、四消毒、五保洁
C.一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁
D.一洗、二刷、三冲、四保洁、五消毒
第3题
A、一冲二刷三洗四消毒
B、一洗二刷三消毒四冲
C、一刮二刷三冲四消毒
D、一洗二刷三冲四消毒
第4题
食品容器消毒“四过关”的内容是()。
A.一洗二刷三冲四消毒
B.一冲二刷三洗四消毒
C.一刮二刷三冲四消毒
D.一洗二刷三消毒四冲
第5题
A、一洗、二刷、三冲、四消毒
B、一刷、二洗、三冲、四消毒
C、一洗、二冲、三刷、四消毒
D、一刷,二冲、三洗、四消毒
第6题
D、一刷、二冲、三洗、四消毒
第7题
第8题
第9题
第10题
第11题
A.四擦干
B.四烘干
C.四晾干
D.四消毒
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