题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

属于茄果类蔬菜的是（）。

A.冬瓜

B.辣椒

C.菜豆

D.西葫芦

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第1题

茄果类蔬菜包括（)。

A.黄瓜

B.番茄

C.茄子

D.辣椒

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第2题

茄果类蔬菜是指以植物的浆果为烹调原料的蔬菜。常见的茄果类蔬菜有茄子、番茄（西红柿)、辣椒等。（）

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第3题

茄果类蔬菜中的番茄、辣椒和茄子均属于常自花授粉植物。（)

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第4题

下列瓜茄类蔬菜中含维生素C最高的是（)。

A.辣椒

B.丝瓜

C.南瓜

D.冬瓜

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第5题

下列果菜中属于瓠果类的是______。

A.冬瓜

B.扁豆

C.苦瓜

D.佛手瓜

E.西葫芦

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第6题

下列果菜中属于荚果类的是______。

A.冬瓜

B.扁豆

C.茄子

D.菜豆

E.豌豆

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第7题

下列果菜中属于瓠果类的是()。

A.冬瓜

B.辣椒

C.茄子

D.扁豆

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第8题

辣椒属于什么蔬菜我们常吃的辣椒属于()类蔬菜。

A.叶菜

B.茄果

C.瓜菜

D.水生

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第9题

在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有()。

A.辣椒

B.南瓜

C.苦瓜

D.茄子

E.冬瓜

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第10题

下面属于长光性蔬菜的是（)。

A.葱

B.辣椒

C.茼蒿

D.菜豆

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第11题

我们常吃的辣椒属于()类蔬菜。

A.叶菜

B.茄果

C.瓜菜

D.水生

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