题目内容
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[主观题]
客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。（)
客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。()
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A．错误
B．正确
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第6题
客房部的作用有()
A.客房是饭店服务的基本设施
B.客房服务是饭店销售的主要产品之一
C.客房服务质量是饭店服务质量的体现
D.客房部经营管理的好坏，直接影响到饭店的经济和社会双重效益
第7题
对于楼层房间数较少且等级较低的饭店，其客房部业务组织形式最好为（）。
A.客房楼面设立服务台
B.客房部下设客房中心
C.清洁卫生工作与接待混杂的形式
D.公共区域清洁卫生与楼面卫生分离
第9题
注重客房的“私密性”，体现了现代饭店客房设计中的（）原则。 A．健康B．效率C．舒适D．安全
注重客房的“私密性”，体现了现代饭店客房设计中的（）原则。
A．健康
B．效率
C．舒适
D．安全
