题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
恒速干燥阶段干燥速率取决于（)。
A.物料表面水分的汽化速率
B.物料外部的干燥条件
C.物料本身的结构
D.物料的形状和尺寸
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对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是
A、物料内部的水分可以及时补充到物料表面
B、物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同
C、干燥速率主要受物料外部条件的影响
D、提高空气流速可以加快干燥速率
E、降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率
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第2题
下列表述正确的是()
A.传热过程中，环境温度应大于物料温度
B.传质过程中，物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压
C.平衡水分与物料性质及空气状况有关，结合水仅与物料性质有关
D.恒速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率
E.降速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率
第3题
干燥过程在降速阶段的干燥速率取决于A．表面汽化的推动力B．空气的流速C．物料表面水分的汽化速率D．
干燥过程在降速阶段的干燥速率取决于
A．表面汽化的推动力
B．空气的流速
C．物料表面水分的汽化速率
D．表面水分的蒸汽压
E．水分在物料内部的迁移速度
第4题
关于物料恒速干燥的错误表述是 （）。
A.降低空气温度可以加快干燥速率
B.提高空气流速可以加快干燥速率
C.物料内部的水分可以及时补充到物料表面
D.物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同
E.干燥速率主要受物料外部条件的影响
第5题
对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是A.物料内部的水分及时补充到物料表面B.物料表面的
对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是
A.物料内部的水分及时补充到物料表面
B.物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同
C.干燥速率主要受物料外部条件的影响
D.提高空气流速可以加快干燥速率
E.降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率
第6题
对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是（）。
A.物料内部的水分及时补充到物料表面
B.物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同
C.干燥速率主要受物料外部条件的影响
D.提高空气流速可以加快干燥速率
E.降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率
第7题
关于物料恒速干燥的错误表述是A.降低空气温度可以加快干燥速率B.提高空气流速可以加快
关于物料恒速干燥的错误表述是
A.降低空气温度可以加快干燥速率
B.提高空气流速可以加快干燥速率
C.物料内部的水分可以及时补充到物料表面
D.物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同
E.干燥速率主要受物料外部条件的影响
第8题
在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（）。 A．物料内部的水分及时补充到物料的表面B．
在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（）。
A．物料内部的水分及时补充到物料的表面
B．改变空气状态及流速对干燥速度的影响不大
C．干燥速率主要由物料内部水分向表面的扩散速率所决定
D．提高物料的温度可以加快干燥速率
E．改善物料的分散程度可以加快干燥速率
第9题
在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是
A.物料内部的水分及时补充到物料的表面
B.改变空气状态及流速对干燥速度的影响不大
C.干燥速率主要由受物料内部水分向表面的扩散速率所决定
D.提高物料的温度可以加快干燥速率
E.改善物料的分散程度可以加快干燥速率
第10题
在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（） A．物料内部的水份及时补充到物料的表面B．
在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（）
A．物料内部的水份及时补充到物料的表面
B．改变空气状态及流速对内部干燥速度的影响不大
C．干燥速率主要由物料内部水分向表面的扩散速率所决定
D．提高物料的温度可以加快干燥速率
E．改善物料的分散程度可以加快干燥速率
