题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
涨发鱼翅不可选用的炊具是:①.铁锅②.不锈钢锅③.铜锅()
A.①、②、③
B.①、②
C.②、③
D.①、③
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A.①、②、③
B.①、②
C.②、③
D.①、③
第5题
为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用
A.铝锅
B.铜锅
C.砂锅
D.陶瓷锅
E.不锈钢锅
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