题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不
需要标示。()
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第2题
A.制造或加工食品时加入量的递减顺序
B.制造或加工食品时的配料加入顺序
C.按照配料第一个汉字的拼音首字母排序
D.按照配料在终产品中的含量递减顺序
第8题
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料()。
A.不需要在配料清单中标示
B.应在配料清单中标示
C.应作为复合配料标示
D.应作为原始配料标示
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