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[判断题]

舌乳头萎缩、舌面光滑可能是维生素B族缺乏或严重贫血。（)

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第1题

维生素B12缺乏引起巨幼红细胞性贫血，白细胞和血小板减少，以及消化道症状以舌炎最为突出，舌质红、舌乳头萎缩、表面光滑，俗称“牛肉舌”。（)

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第2题

嘴角疼痛、开裂，很可能是维生素B2缺乏。（）

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第3题

维生素B2缺乏可出现地图舌。（）

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第4题

某司机晚上看不清东西，可能是缺乏维生素E。（）

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第5题

牛的饲养过程中，因瘤胃内能合成B族维生素、维生素K和维生素C,因此日粮中缺乏维生素也不会影响健康。（)

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第6题

维生素A缺乏主要引起坏血病，牙齿、皮下出血，贫血;齿骨发育不全或者退化。（)

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第7题

长期进行食精细食物，不级会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏株连听力。（)

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第8题

脂肪是人体内重要的营养物质，当脂肪缺乏时，会出现机能、免疫力下降，贫血肌肉萎缩，伤口愈合迟缓和极度消瘦等症状（)

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第9题

水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素E，不能在体内储存。（)

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第10题

痛风病人可适当补充复合B族维生素。（)

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