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[主观题]

质量概念中的主体是指“什么的质量”,依照演进的顺序,可表达为()

A.产品的质量。包括性能、可信性等实物质量。

B.产品和服务的质量。扩展到包括准时交付、周期时间等服务质量。

C.产品、服务和过程的质量。过程质量(也称工作质量)涉及5M1E(人、机、料、法、环、测),质量体现Q(实物质量)、C(成本)、D(交付)、E(环境)、S(安全)的综合质量。

D.产品、服务、过程和体系的质量。体系质量即管理系统的质量。

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第1题

为顾客提供符合质量要求的产品和满意的服务,是企业生存和发展的必要条件之一。不同的产品或服务,由于适用性或使用价值的不同,因而其质量特性也不同。对电视机使用功能的要求是图像和声音清晰、稳定性好等属于质量特性中的()。

A.性能

B.形态

C.可信性

D.安全性

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第2题

检验是对产品的质量结果与产品的质量要求(产品实物质量与产品标准)的符合程度进行评价。()
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第3题

餐饮实物产品可直接满足餐饮客人的物质消费需要,餐饮实物产品质量通常包括客用物品质量、服务用品质量和()。

A.加工烹调质量

B.协调沟通质量

C.操作表演质量

D.菜点酒水质量

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第4题

餐饮质量目标是产品和服务的质量使()满意。

A.企业

B.宾客

C.部门

D.社会

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第5题

手机的质量、外观、式样、品牌等属于产品整体概念中的()。

A.核心产品

B.形式产品

C.期望产品

D.附加产品

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第6题

属于费根鲍姆质量改进的内容是()。

A.质量控制需要对不具有协调性的活动进行整合

B.全面质量控制可应用于所有产品和服务

C.质量成本是一种衡量质量控制活动的方法

D.全面质量控制可被定义为一个改进系统

E.致力于持续的承诺

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第7题

ISO9001-2015标准中术语“产品”或“服务”是指()

A.对外部提供方质量管理体系的要求

B.适用于预期提供给顾客的产品和服务

C.顾客所预期的产品和服务

D.采购产品程序的批准要求

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第8题

ISO认为,产品和服务的质量不仅包括其预期的功能和性能,而且还涉及顾客对其价值和利益的感知。()
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第9题

在质量管理中()

A.只要付出了劳动,产品就有价值

B.必须从用户的观点定义质量

C.工作质量是指各项工作对产品服务质量的保证程度

D.产品质量和工作质量都可以用合格率、废品率、返修率等指标表示

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第10题

平衡计分卡中,内部作业流程维度中创新能力的评价指标有()。

A.产品和服务的质量

B.新产品开发所用的时间

C.产品和服务的成本

D.新产品销售额在总销售额中所占的比例

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