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[判断题]
与小麦属亲缘关系最近的属是山羊草属,据研究普通小麦D组染色体由节节麦提供;A组由野生一粒小麦提供。()
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第5题
A.黑小麦的蛋白质含量较高
B.黑小麦的必需氨基酸含量较高
C.黑小麦的富含维生素和钙、铁、锌、硒等的微量元素
D.黑小麦的黑色素和花青素等含量较高
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