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[判断题]

保证绿叶蔬菜的供给，能促进体内合成的物质是维生素A。（)

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第1题

能促进视觉细胞内感光物质的合成与再生，促进生长发育，有利于提高机体的免疫力，预防夜盲症的是（)

A.维生素B2

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素A

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第2题

我们每天摄入体内的维生素中，70%的维生素来自蔬菜。（)

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第3题

绿叶类蔬菜是指以鲜嫩的绿叶、叶柄或嫩茎为产品的速生性蔬菜。（)

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第4题

绿叶蔬菜和橙色蔬菜含以下哪种维生素高（）。

A.维生素B2

B.维生素B1

C.烟酸

D.胡萝卜素

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第5题

绿叶蔬菜中富含的营养素有（)

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素A

D.维生素E

E.叶酸

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第6题

维生素大多数可以由体内合成或肠道细菌产生。（）

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第7题

蛋白质、铁、维生素B12等物质是合成红细胞的原料。（)

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第8题

能量的供给通过体内能源物质的氧化或酵解来实现（)

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第10题

小剂量的碘化物能促进甲状腺激素合成。（)

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