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[单选题]

特种麦芽可以从几个方面的测定进行分析判断,下列()不是其判断的项目。

A.水份

B.色度

C.浸出物

D.糖化力

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第1题

低压验电器可以用来检查判断低压电器设备或线路是否带电还有下列几个方面的用途()。

A.可以用来检查漏电

B.验电器可以区分火线(相线)和零线(中性线、地线)

C.可以区分交流电和直流电

D.能判断电压的高低

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第2题

项目成本决算主要有以下几个方面的作用()

A.有利于节约项目投资

B.是办理交付使用资产的依据

C.有利于经济核算

D.分析投资效果

E.总结项目费用管理的经验

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第3题

对于同一块曲来说,曲皮糖化力与曲心糖化力相比()。

A.相等

B.弱

C.强

D.不确定

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第4题

利用麦芽所含的(),将麦芽和辅助原料中的不溶性高分子物质逐步分解为可溶性的抵分子物质,这个分解过程,称为糖化。

A.微生物

B.酸性物质

C.酶

D.碱性物质

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第5题

下列哪项不是判断上消化道出血是否停止的实验室指标:()

A.血沉测定

B.网织红细胞计数

C.血红蛋白浓度测定

D.血细胞比容

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第6题

下列哪项不是安全管理方面的标准?()

A.ISO27001

B.ISO13335

C.GB/T22080

D.GB/T18336

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第7题

绿麦芽的干燥前期应大风量排潮,水份在10%左右时麦温不得超过()。

A.40℃

B.50℃

C.60℃

D.70℃

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第8题

以下()不是座谈调查的特点。

A.可以集思广益,实现头脑风暴式思考和信息搜集

B.可以就某个主题进行深入探讨

C.更适用于搜集有关事物本质、特征方面的资料

D.可以深入挖掘一些敏感性问题

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第9题

下列检测项目需要使用到分光光度计的有()

A.色度

B.浊度

C.浓度

D.苦味质

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第10题

病毒防范可以从以下几个方面进行()。

A.备份

B.预防

C.检测

D.隔离

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