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[判断题]

引起食品腐败变质的因素主要有物理因素、化学因素、微生物因素。（)

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第4题

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第5题

引起染色体畸变发生的可能原因包括：（)。

A.遗传因素

B.物理因素

C.化学因素

D.生物因素

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第6题

化学因素是引起职业病的主要因素。（)

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第7题

房屋甲醛超标导致婴幼儿患有白血病，是哪一种自然环境因素引起的（)。

A.环境生物因素

B.环境物理因素

C.环境化学因素

D.以上都对

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第8题

目前我国食品安全问题主要是微生物感染等生物性因素。（)

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第9题

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第10题

原料盛装器皿混有铅、铜、锌等金属元素，会起到催化剂促进酶的作用，加速原料的变质，而且会对人体健康产生危害，这是受（)造成的。

A.物理因素

B.化学因素

C.生物学因素

D.其他因素

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