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[判断题]

小麦、玉米的胚芽油，含亚油酸高达60%，具有防止动脉粥样硬化的作用（）

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第1题

冬瓜玉米瘦肉汤具有温胃消导的作用。（)

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第2题

粮食作物中，最主要的是水稻、小麦、玉米、薯类、豆类五种作物。（)

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第3题

豆类→小麦→玉米，这种方式属于不同种类作物之间的轮作。（)

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第4题

含单宁，适口性差的是（）。

A.玉米

B.高粱

C.小麦

D.稻谷

E.荞麦

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第5题

许多大田作物，它们既不耐旱，也不耐涝，对水分的需求属于中间类型，如小麦、玉米、棉花、大豆等。（)

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第6题

为了防止小麦后期倒伏，浇灌浆水时要防止浇“风雨水〞。（)

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第7题

截止2019年，全球四大转基因作物是（)。

A.玉米、大豆、棉花、油菜

B.小麦、玉米、棉花、油菜

C.玉米、小麦、水稻、马铃薯

D.小麦、玉米、水稻、大豆

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第8题

由于蛋白质的互补作用，玉米蛋白质的生理价值是60%，小麦蛋白质的生理价值是67%，黄豆蛋白质的生理价值是65%，而它们综合在一起的生理价值是（)。

A.73%

B.74%

C.80%

D.89%

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第9题

小麦种子皮层有保护胚和胚乳的作用。（)

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第10题

控苗促根是小麦早春中耕的主要作用之一。（)

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