什么是植物组织？根据植物组织的形态结构、发育程度、生理功能等的不同将组织分为哪几类？

植物组织是由在个体发育中来源相同、形态结构相似、生理功能相同的细胞组成的细胞群。
根据植物组织的形态结构、发育程度、生理功能等的不同将组织分为分生组织和成熟组织两大类。
(1)分生组织依据来源不同分为原分生组织、初生分生组织和次生分生组织；依据在植物体内存在的位置不同，分为顶端分生组织、侧生分生组织和居间分生组织。
(2)成熟组织分为薄壁组织、保护组织、机械组织、输导组织和分泌组织。