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[单选题]

每天上班前检查一次性水杯配置情况,将水杯统一放置在杯架内,方便客户取用,同时在口杯量不足()时,进行补充

A.1/3

B.1/2

C.1/4

D.1/5

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第1题

《空调列车服务质量规范》中,餐车有售货(饭)车、热水瓶、()。

A.一次性硬质塑料水杯

B.一次性水杯

C.消毒瓷杯

D.高档玻璃杯

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第2题

幼儿园每天的消毒内容包括()。

A.水杯、毛巾、餐具、门把手、桌椅、玩具

B.水杯、毛巾、餐具、门把手、桌椅、厕所、窗台

C.水杯、毛巾、餐具、桌椅、厕所、水龙头、门把手、抹布

D.水杯、毛巾、餐具、玩具、图书、水龙头、门把手、抹布

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第3题

为旅客拿水杯时,应该一手握住水杯把(无把手水杯应拿水杯的()处),一手轻托水杯底部。

A.上1/3

B.下1/2

C.下1/3

D.上1/2

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第4题

根据《空调列车服务质量规范》,餐车有售货(饭)车、热水瓶、一次性硬质塑料水杯。()

根据《空调列车服务质量规范》,餐车有售货(饭)车、热水瓶、一次性硬质塑料水杯。()

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第5题

杯花摆放时要注意水杯的卫生,将餐巾插入水杯时能插在水杯的(),不能碰到水杯底部。

A.二分之一

B.四分之三

C.三分之二

D.三分之一

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第6题

水杯消毒后,应注意垫上毛巾将水杯取出,避免造成二次污染。()
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第7题

《空调列车服务质量规范》软卧车(含高级软卧车)乘务员室备有餐盘、热水杯(根据需要增配防倒架)和一次性软质塑料水杯。()
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第8题

玻璃器皿是餐厅常用的器皿之一,如各种()等。

A.酒水杯、茶水杯、果盘

B.酒水杯、冰淇淋杯、果盘

C.茶水杯、果盘、冰淇淋杯

D.酒水杯、茶水杯、冰淇淋杯

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第9题

设计一只水杯,使人眼前一亮! 水杯:如何突破现有水杯的功能、造型、样式等等……最好配有文字说明。 要思考:现在大多数水杯的缺陷是什么?从细节上考虑,比如杯盖、防尘、使用人群、水温等等,尽可能使它突破现有水杯的功能样式。从这些方面入手。
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第10题

乘务员拿水杯时,应拿水杯()处

A.上 1/2

B.下1/4

C.上1/3

D.下1/3

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