烹调小牛核适宜加入（）。

A.大虾

B.牛腱子

C.整只鸭子

D.小牛核

A.醋

B.螃蟹

C.酒

D.糖

E.金针菜

A.煮干1/2

B.煮干1/3

C.加入白醋

D.加入红酒醋

A.蒸或烩焖

B.烤或串烧

C.局或蒸煮

D.煎或烩焖

A.蒸馏油

B.鸡尾酒

C.甜酒

D.红酒

A.红酒

B.米酒

C.黄酒

D.白酒

A.西班牙

B.德国

C.意大利

D.法国

A.白酒，醋和狗肉

B.芸豆，醋和螃蟹

C.萝卜，啤酒和羊肉

D.香菜，酒和螃蟹

E.橘子，醋和辣椒

A.很浓

B.略腥

C.很淡

D.较浓

A.酒、醋

B.酒、盐

C.酒、糖

D.酒、酱油