指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体有危害或者可能有危害的事故，统称（)。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

A.食品性疾病

B.食源性疾病

C.污染性疾病

D.亚急性疾病

A.用非食品原料制作加工食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料制作加工食品；

B.经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

C.经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

D.经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；

A.疾病预防控制机构

B卫生健康行政部门

C卫生计生监督机构

D上级医疗机构

A.封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；

B.封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒；

C.经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁；未被污染的食品，予以解封；

D.依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。

A.保证食品卫生

B.防止食品污染和有害因素对人体的危害

C.保证食品味道优美

D.保障人民身体健康，增强人民体质

A.食品中存在致病菌的危险

B.可能对人造成的伤害

C.塑料污染的食品

D.温度控制有误

A.有毒有害物质

B.被有毒有害物质污染的食品

C.含有毒有害物质的食品

D.过期食品