一次摄入大量苦杏仁易引起中毒，是由于苦杏仁苷在体内彻底水解产生（)，导致中毒。

A.枇杷仁

B.李子仁

C.甜杏仁

D.苦杏仁

A.黑芥子甙

B.芦荟甙

C.苦杏仁甙

D.毛花洋地黄甙丙

E.巴豆甙

A.葶苈子

B.补骨脂

C.巴豆

D.苦杏仁

A.霉玉米中毒

B.霉牧草中毒

C.黑斑病甘薯中毒

D.氢氰酸中毒

E.有机磷中毒

A.毛茛苷

B.胡萝卜苷

C.苦杏仁苷

D.天麻苷

E.黑芥子苷

A.短期应用治疗量

B.长期大量应用

C.短期大量应用

D.一次服用中毒量

A.皂素

B.氰苷

C.龙葵素

D.植物血凝素

A.最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主

B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等

C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品

D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致

A.皂素

B.氰甙

C.龙葵素

D.秋水仙碱