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[判断题]
食品的六大基本营养素是指蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。（)
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A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.矿物质
E.维生素
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第7题
从食物中摄取的营养素可以归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水六大类。()
从食物中摄取的营养素可以归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水六大类。（)
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