A.车间自行制定《生产操作OPL编写计划》，要求到期完成率必须≥90%
B.车间生产操作OPL直接引用总部对应任务的OPL案例文件内容，关键步骤应保持一致
C.车间自行制定《生产操作OPL编写计划》，要求到期完成率必须≥60%
D.在参照总部模板基础上，如现场设备或工具不一致，可以内化配图和操作细节描述
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第2题
A.应明确车间SOP管理职责，包含：SOP清单回顾、SOP回顾计划制定、SOP回顾进度跟踪、SOP更新存档、SOP诊断计划制定、SOP诊断计划跟踪等，负责人推荐为车间管理者
B.SOP编写审核职责包含SOP前十章编写职责（段长、技术员），SOP第11章编写职责（岗位员工、段长），SOP审核职责（段长、技术员）、SOP审批职责（车间主任）
C.相同活动的SOP名称必须与总部清单统一，如车间存在多条生产线，应分别建立生产操作SOP，并在SOP名称前增加生产线名称
D.对每份SOP应明确编写计划完成时间，审核时间应不晚于实际编写完成时间之后3个工作日,培训时间应不晚于审核时间之后5个工作日
第4题
食品生产厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。()
第8题
第9题
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