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唐代时期，长江中下游地区成为中国茶叶生产和技术中心。（)

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第1题

中国的素菜源远流长。形成于汉代，发展于魏晋时期和唐代。（)

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第2题

汉晋时期，我国第一部茶叶专著《茶经》问世，一些烹调技术和饮食品种应运而生。（)

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第3题

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第4题

完颜亮迁都中都之后，中都成为金王朝的统治中心，今天的北京成为中国的政治中心。（)

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第5题

唐代陆羽所著《茶经》是世界上第一部茶叶专著，陆羽也被尊为“茶神”。（)

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第6题

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第7题

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第8题

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第9题

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第10题

宋代的官营丝绸生产组织形式与唐代相似，但规模远差于唐代。（)

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