题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
餐饮业从业人员必须经健康检查和卫生知识培训，取得（）和卫生知识培训合格后方可上岗。
A.职业技能上岗证
B.暂住证或身份证
C.健康证明
D.技术等级证明
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A.健康证
B.驾驶证
C.卫生知识培训合格证
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第3题
依据《企业安全生产标准化基本规范》（GB/T33000-2016），下列说法中，不正确的是（）。
A.企业应在新技术、新材料、新工艺、新设备设施投入使用后30日内，组织制修订相应的安全生产和职业卫生操作规程
B.企业应明确安全教育培训主管部门，定期识别安全教育培训需求，制定、实施安全教育培训计划，并保证必要的安全教育培训资源
C.未经安全教育培训合格的从业人员，不应上岗作业
D.企业应对从业人员进行安全生产和职业卫生教育培训，保证从业人员具备满足岗位要求的安全生产和职业卫生知识
第5题
关于餐厅培训考核的说法以下正确的是（）
A.餐饮服务企业应每年对其从业人员进行一次食品安全培训考核
B.培训考核内容为有关餐饮食品安全的法律法规知识、基础知识及本单位的食品安全管理制度、加工制作规程等
C.培训课采用专题讲座、实际操作、现场演示等方式
D.从业人员应在食品安全培训考核合格后方可上岗
第9题
根据《四川省生活饮用水卫生监督管理办法》,（)应当按照规定配备专职或者兼职卫生管理人员,开展从业人员卫生知识培训,进行饮用水日常卫生管理。
A.居委会或村委会
B.社区物管
C.人民政府
D.供水单位
