题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐饮安全状况是客人外出旅游时考虑的首要问题。餐饮安全卫生主要包括()。
A.各区域清洁卫生
B.食品饮料卫生
C.用品卫生
D.个人卫生
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A.各区域清洁卫生
B.食品饮料卫生
C.用品卫生
D.个人卫生
第4题
A.等级、迎送、房内用品配备、餐饭和安全保卫规格
B.身份、社会知名度、经济地位的规格
C.房内用品配备、餐饮和安全保卫规格
D.理和世界知名大公司的董事长的规格
第9题
A.餐饮服务预期
B.餐饮服务体验
C.餐饮服务质量
D.餐饮服务能量
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