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[单选题]

根据《中华人民共和国食品安全法》,国家对食品生产经营实行(),即从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。

A.监督制度

B.管理制度

C.许可制度

D.强制制度

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第1题

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、(),应当依法取得许可。

A.食品加工

B.流动摊贩

C.餐饮服务

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第2题

下列()活动应遵循《食品安全法》。

A.食品生产和加工

B.食品流通和餐饮服务

C.食品添加剂的生产经营

D.食品包装材料的生产经营

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第3题

以下不属于《食品安全法》适用范围的是()。

A.食品生产、流通和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.食用农产品销售

D.食品相关产品(比如包装材料、洗涤剂等)的生产经营

E.食品的储存和运输

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第4题

餐饮服务单位采购的()等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求,不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的食用农产品

A.食品

B.食品添加剂

C.卫生用具

D.食品相关产品

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第5题

《中华人民共和国食品安全法》规定,国家市场监督管理部门负责()

A.食品生产环节监督管理

B.餐饮消费环节监督管理

C.食品流通环节监督管理

D.以上都是

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第6题

某国税局开办职工食堂应当依法申请()。

A.生产许可

B.食品流通许可

C.餐饮服务许可

D.加工许可

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第7题

制定《餐饮服务许可管理办法》的法规依据:()。

A.《食品安全法》

B.《行政处罚法》

C.《食品安全法实施条列》

D.《行政许可法》

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第8题

生产食品,必须先取得______。

A.食品生产许可证

B.餐饮服务许可证

C.食品流通许可证

D.食品储存许可证

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第9题

《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》所称食品摊贩,是指无固定经营门店制售即食食品、提供餐饮服务的经营者或者有固定经营门店、从业人员少、经营条件简单、从事食品销售或者提供餐饮服务的经营者。()此题为判断题(对,错)。
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第10题

根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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