题目内容
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[单选题]
菊粉是一种天然的()
A.脂溶性膳食纤维
B.甜味剂
C.水溶性膳食纤维
D.单糖
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A.脂溶性膳食纤维
B.甜味剂
C.水溶性膳食纤维
D.单糖
第4题
A.膳食纤维属于碳水化合物
B.膳食纤维包括不被消化吸收的多糖和木质素
C.WHO/FAO膳食纤维工作组定义膳食纤维为3个和3个以上聚合度的碳水化合物聚合物
D.国标GB/Z21922-2008对膳食纤维的定义为10个和10个以上聚合度的碳水化合物聚合物
第6题
A.适当食用纤维的饮食模式有助于维持健康的体重
B.中国居民膳食指南推荐膳食纤维适宜摄入量为25〜35g/d
C.膳食纤维具有维护肠道健康作用
D.膳食纤维对钙、镁、铁的吸收有促进作用
第9题
A.增加膳食纤维,多饮水,忌食产气食物,减少脂肪摄入
B.适当增加脂肪、膳食纤维摄入,多饮水,多运动
C.减少膳食纤维,多饮水,忌食产气食物,适当增加脂肪
D.适当减少脂肪、膳食纤维摄入,多饮水,少运动
E.增加膳食纤维,控制饮水量,多食产气食物,少运动
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