题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于要素饮食,下列叙述不正确的是()。

A.容易消化

B.是一种化学精制食物

C.由无渣小分子物质组成

D.营养价值高

E.营养全面

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第1题

消化系统疾病营养治疗的基本方法不包括()

A.禁食刺激性的食物和调味品

B.一般用低盐高脂膳食

C.急性期禁食或无渣饮食

D.饮食过度方法:清流食—流食—厚食—无渣半流—软食—普食

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第2题

【单选题】要素饮食是()

A.有渣自然饮食制成匀浆

B.无渣自然饮食制成匀浆

C.无渣饮食全部被吸收

D.全部肠道外给人

E.只适宜即无消化又无吸收功能的长期卧床的病人

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第3题

下列关于饮食的定义哪项是正确的()

A.给人提供养分,满足心理要求的自然界的一种物质

B.食物进一步的加工品

C.泛指固态、流态、半流态的食物或食品

D.介于药食之间的天然物质

E.机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料

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第4题

下列关于食物的叙述正确的是()

A.食物进一步的加工品

B.泛指固态、流态、半流态的食物或食品

C.给人提供养分,满足心理要求的自然界的一种物质

D.介于药食之间的天然物质

E.指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料,以维持正常生命活动的过程

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第5题

患者大出血期间,应(),出血停止后,可遵医嘱给予()质饮食,逐渐过渡到高糖、低蛋白、无刺激的少渣食物()

A.禁食

B.温冷流

C.高糖

D.少渣食物

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第6题

下列关于溃疡性结肠炎的营养治疗原则的说法不正确的是()

A.高蛋白、高能量

B.低膳食纤维

C.低脂饮食

D.糖类为主要能量来源

E.多吃产气性食物

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第7题

化学起源说将生命的起源分为()阶段。

A.从无机小分子生成有机小分子

B.从有机小分子物质生成生物大分子物质

C.从生物大分子物质组成多分子体系

D.有机多分子体系演变为原始生命

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第8题

在消化道内将食物由大变小,进行化学分解,成为可以吸收的物质的过程,称为食物的消化()
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第9题

病人女性,50岁。因腹部刀刺伤行剖腹探查术,术中见脾和回、结肠数处刀刺伤口,边缘整齐。术后18小时见腹腔引流管流出少量粪渣,病人的营养补充主要依靠()。

A.无渣饮食

B.管饲肠内营养剂

C.鼻饲流质饮食

D.肠外营养和肠内营养

E.全胃肠外营养

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第10题

呕血、便血患者饮食护理正确的是()

A.肝硬化所致呕血患者限制食物中的蛋白质和钠盐的摄入

B.食道胃底静脉曲张破裂出血患者避免服用粗糙、坚硬的食物

C.少量出血且无呕吐时可选用温凉、清淡流质饮食

D.肝硬化失代偿期应给高蛋白、高维生素、高碳水化合物食物

E.消化性溃疡仅黑便无呕血者可给流质食物

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