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[单选题]

下列与表面活性剂无关的是()。

A.助溶

B.乳化

C.絮凝

D.消泡

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第1题

下列属于表面活性剂的作用的有()

A.助磨作用

B.乳化、发泡和消泡作用

C.増溶作用

D.助悬作用

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第2题

将空气分散成气泡与发酵液充分混合,提高溶氧速率的作用的是()。

A.换热器

B.搅拌器

C.轴封

D.消泡器

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第3题

以下不属于机械消泡器的是()。

A.耙式消泡器

B.涡轮消泡器

C.离心式消泡器

D.蜗杆式消泡器

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第4题

下列()不是表面活性剂的作用。

A.Krafft

B.浊

C.沸

D.溶

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第5题

洗涤剂主要组分不包括下列哪项()。

A.表面活性剂

B.乳化剂

C.助洗剂

D.添加剂

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第6题

乳化类化妆品在开始乳化时应采用()搅拌对乳化有利。

A.AES

B.6501

C.甜菜碱型表面活性剂

D.硅油

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第7题

消泡方法中的机械消泡效果不理想,仅仅作为消泡的辅助方法。()
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第8题

应用于化妆品的表面活性剂主要有()作用。

A.调理剂

B.乳化剂

C.去污剂

D.稳泡剂

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第9题

下列哪些性质与布洛芬的性质相符合()

A.在有机溶剂中易溶

B.在酸性水溶液易溶

C.有异羟肟酸铁盐反应

D.用外消旋体

E.适用于风湿性关节炎

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第10题

化学消泡法是发酵工程目前应用最广泛的一种消泡方法。()
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