题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
简述特种包装技法的种类,举一例说明其作用。
答案
特种包装技法的种类分为充气包装、真空包装、收缩包装、拉伸包装、脱氧包装。真空包装(vacuum packaging)也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。高度缺氧会造成货物生锈,因此一般海运的货物都做真空包装。软塑包装食品就是真空包装。真空镀铝聚酯薄膜是以聚酯薄膜为原料,经真空镀铝精制而成。真空镀铝膜的引入是由铝箔开始的。软塑包装上使用的铝箔,一般在6~20μm厚度之间。铝箔具有银白色光泽,直接在铝箔上印刷透明油墨,可以有特有金属光泽。铝箔有良好的遮光性、阻气性、阻湿性,有良好的导热性、电磁屏蔽性。其中最为突出的是铝箔的阻隔性能,在铝箔厚度足够的前提下,可以完全阻隔气体和水分,因而在软塑包装基材膜中,铝箔是不可或缺的材料,被广泛应用在药品包装、食品包装,特别是需要高温蒸煮及保存时间相对较长的药物、化妆品等高档产品的软包装中。
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