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[判断题]

食品生产经营者对所有召回的食品必须采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场。()

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第1题

食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应采取()措施。

A.立即停止生产

B.召回已经上市销售的食品

C.通知相关生产经营者和消费者

D.对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施

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第2题

食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营确认属于被污染的食品及其原料的,县级以上人民政府市场监督管理部门可以()

A.直接销毁

B.要求召回

C.没收并销毁

D.责令召回或停止经营

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第3题

食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府市场监督管理部门可以()。

A.当众销毁

B.要求召回

C.不再追究

D.责令召回或停止经营

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第4题

对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下();销售时应当向消费者明示补救措施

A.可以继续销售

B.不得继续销售

C.食品生产经营者自行决定

D.立即销毁

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第5题

抽样人员发现食品生产经营者涉嫌违法、生产经营的食品及原料没有合法来源或者无正当理由拒绝接受食品安全抽样的,应当报告有管辖权的市场监督管理部门进行处理。()
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第6题

食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。()
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第7题

已被注销药品注册证书、超过有效期等的药品,应当由()监督销毁或者依法采取其他无害化处理等措施。

A.卫生部门

B.人民政府部门

C.药品监督管理部门

D.市场监督管理部门

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第8题

食品生产经营者是食品安全的责任主体。()
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第9题

中式面点师预防食品污染的措施之一是采取适当方法保藏食品。()
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第10题

()是食品安全第一责任人,建立健全相关管理制度,收集、分析食品安全信息,依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务

A.食品生产经营者

B.厨师长

C.食品安全管理员

D.食品采购员

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