题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食品卫生标准涉及感官、理化和微生物指标,以下指标中严重危害人体健康的是()。
A.金黄色葡萄球菌毒素
B.菌落总数
C.大肠菌群
D.有异味
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A.金黄色葡萄球菌毒素
B.菌落总数
C.大肠菌群
D.有异味
第3题
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是
A.金黄色葡萄球菌肠毒素
B.菌落总数
C.大肠菌群
D.有异味
E.挥发性盐基氮
第4题
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严晕危害人体健康的是
A.金黄色葡萄球菌肠毒素
B.菌落总数
C.大肠菌群
D.有异味
E.挥发性盐基氮
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