此题为判断题(对,错)。
第1题
第2题
A.改进啤酒工艺,提高啤酒质量
B.改进果酒、果汁饮料的生产工艺
C.食品保鲜
D.生产高果糖浆
第3题
第4题
A.啤酒
B.含盐饮料
C.冷饮料
D.矿泉水
第5题
第6题
A.残存酵母菌
B.脱盐
C.胶体
D.高分子物质
E.杂菌
第7题
A.水
B.啤酒
C.果汁
D.茶水
第8题
第9题
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