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牛瘤胃内的细菌具改善饲料蛋白质品质的能力。（)

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第1题

牛的精饲料配方由蛋白质饲料、能量饲料和添加剂饲料组成。（）

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第2题

未经瘤胃微生物降解的饲料蛋白质称为（)。

A.过瘤胃蛋白质

B.瘤胃降解解蛋白

C.粗蛋白

D.氨化物

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第3题

牛、羊等草食动物的瘤胃中以厌氧微生物为主。（)

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第4题

张家口一大型牛场，成年牛肥育日粮以（)为主。

A.蛋白质饲料

B.能量饲料

C.粗饲料

D.青绿饲料

E.青干草

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第5题

牛胃和羊胃属多室胃，其中牛的瘤胃、网胃俗称“牛肚”。（)

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第6题

可食用牛中，品质最好的是牦牛。（)

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第7题

下列对牛生物学特性描述不正确的是（)

A.喜食酸甜味饲料

B.采食时不经仔细咀嚼就咽下

C.皱胃能分泌消化液

D.瘤胃是饲料消化和吸收的重要器官

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第8题

对动物而言,饲料的适口性、采食量、可消化性、利用率和营养性是衡量饲料品质的重要指标。（)

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第9题

豆粕是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。（)

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第10题

蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%的一类饲料。（)

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