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[单选题]

()卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。

A.省级政府

B.县级政府

C.国务院

D.市级政府

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第1题

国务院卫生行政部门组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。()
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第2题

食品营养风险评估和食品安全(如农药)污染风险评估的主要区别是:()

A.风险曲线

B.危害识别

C.暴露评估

D.风险特征描述

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第3题

为保证食品安全,我国《食品安全法》规定了()

A.食品安全风险监测制度

B.食品安全风险评估制度

C.食品安全国家标准制度

D.食品安全品牌免检制度

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第4题

中国药典委员会中药风险评估专委会由哪几方面的专家构成?()

A.药品专家

B.农业专家

C.食品风险评估专家

D.植物学家

E.动物学家

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第5题

《食品安全法》规定,()对当地食品安全负责,统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作

A.地方各级人民政府

B.地方各级市场监督管理部门

C.地方各级卫生行政部门

D.各级技术监督部门

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第6题

按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定()应当将食品小作坊和食品摊贩生产经营的食品,纳入省食品安全监督抽检、风险监测范围

A.省人民政府市场监督管理部门

B.省人民政府卫生行政部门

C.县级以上人民政府市场监督管理部门

D.县级以上人民政府卫生行政部门

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第7题

《“十三五”国家食品安全规划》要求提升()安全风险监测和风险评估能力

A.食品

B.食品信息

C.农药残留

D.农作物病虫害

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第8题

检疫机关对动植物及其产品的生产、加工、存放过程实施的监督管理,以及对动物疫病、植物有害生物疫情和污染食品的生物性病原物进行的疫情检测的是()

A.食品检疫监管

B.食品风险管理

C.食品安全管理

D.食品风险评估

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第9题

食品安全危害:食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素或食品存在的状况。食品安全危害包括过敏原。“危害”和“风险”不能混淆。()
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第10题

不属于食品营养标签相关法律法规的是()。

A.《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》

B.《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》

C.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

D.《食品安全国家标准保健品食品通用标准》

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