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[单选题]

在质量检验过程中,大量时间用于()。

A.样品采集

B.分析测试

C.样品预处理

D.数据处理

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第1题

食品安全检测的一般程序()。

A.样品的采集、制备和保存

B.样品的预处理

C.样品检验

D.数据处理

E.撰写实验报告

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第2题

从大量的分析对象中抽取有有代表性的一部分作为分析样品,供分析化验用的过程称为()。

A.样品的预处理

B.样品的采集

C.样品的制备

D.样品的保存

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第3题

下列哪个程序为食品检验的第一步()。

A.样品采集

B.样品制备与保存

C.样品预处理

D.数据分析

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第4题

样品的采集是指从大量的代表性样品中抽取一部分作为分析测试的样品。()
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第5题

样品采集的三个阶段分别为()

A.采样准备、样品采样、样品制备

B.前期采样、正式采样、补充采样

C.样区划分、边界确定、样品采集

D.调查分析、野外定点、样品采集

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第6题

SY/T5317规定,可变单位样品容积的间歇取样器按固定的时间比例采集样品,每次采集的体积与管道()成比例。

A.时间

B.流量

C.直径

D.面积

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第7题

测试项目需要新鲜样品的土样,采集后用可密封的聚乙烯或玻璃容器在()避光保存,样品要充满容器。

A.-4℃-0℃

B.≥10℃

C.4℃-10℃

D.4℃以下

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第8题

下列哪些是样品送入实验室做微生物检测需要注意的事项()

A.样品要经过杀菌处理

B.采集完的样品要尽快送检

C.如不能送检应尽量在低温下保存

D.样品运输过程中要保证包装完好

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第9题

水中放射性取样监测取样点应位于能提供()的位置上

A.可重复采集测量符合验证的样品

B.测量值最高的样品

C.测量值随时间变化最大的样品

D.有代表性样品

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第10题

土壤样品在研磨过程中的分样,是将采集的土壤样品(一般不少于500g)混匀后用四分法缩分至约100g。()
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