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[判断题]

韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法,其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮,然后舀到碗里喝。()

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第1题

()为明代朱权等所创。

A.煮茶法

B.斗茶法

C.点花茶法

D.毛茶法

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第2题

韩国的茶礼种类繁多、各具特色,按名茶类型区分,主要指()这几种方法。

A.末茶法

B.饼茶法

C.钱茶法

D.叶茶法

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第3题

日本煎茶道点茶法程序大致分为:准备、点茶。()
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第4题

‍宋代饮茶方式是()。

A.点茶

B.煮茶

C.调饮茶

D.泡茶

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第5题

回族人喜爱喝茶,并且讲究盛在盖碗里喝,称之为“盖碗茶”。盖碗茶有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶及“八宝茶”。()
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第6题

韩国茶礼煎茶法中桌上的盖布主要由()两种颜色组成,寓意天男、地女。

A.红

B.白

C.黄

D.蓝

E.黑

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第7题

按照加工工艺和产品特性,可将我国茶叶产品分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶和再加工茶。()
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第8题

英、法、德对茶的称呼与我国闽南地区对茶的称呼tea相似。()
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第9题

红茶的制备按茶水中是否添加调味品可分为清饮法和浊饮法两种。()
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第10题

红茶的制备按茶水中是否添加其他调味品可分为清饮法和调饮法,中餐大都采用调饮法。()
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