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[判断题]

淀粉以淀粉粒的形式贮藏在细胞中。()

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第1题

淀粉一般以何种的状态贮藏于细胞中()。

A.淀粉粒

B.糊粉粒

C.晶体

D.质体

E.高尔基体

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第2题

各种植物所含的淀粉粒的形状和大小各不相同,因此可根据显微镜淀粉粒特点来鉴别饲料的掺假或掺杂。()
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第3题

只有一个脐点,环绕脐点的层纹有或无的淀粉粒是()。

A.单粒淀粉

B.复粒淀粉

C.半复粒淀粉

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第4题

CA贮藏在气调贮藏中属于混合降氧法。()
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第5题

具有两个或两个以上的脐点,每个脐点有各自的层纹的淀粉粒是()。

A.单粒淀粉

B.复粒淀粉

C.半复粒淀粉

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第6题

具有两个或两个以上的脐点,每个脐点除有各自的层纹外,还有共同层纹的淀粉粒是()。

A.单粒淀粉

B.复粒淀粉

C.半复粒淀粉

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第7题

水合氯醛液加热透化装片,适于观察()

A.组织构造

B.细胞形状

C.草酸钙结晶

D.淀粉粒

E.菊糖

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第8题

用水合氯醛试液加热透化装片,可察见的特征为()

A.淀粉粒

B.纤维

C.菊糖

D.草酸钙结晶

E.石细胞

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第9题

大黄粉末显微特征有()。

A.晶纤维

B.草酸钙簇晶

C.复粒淀粉粒

D.网纹导管

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第10题

各种淀粉,包括化学改性淀粉在配料表中均可标注为“淀粉”。()
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