苍蝇对人类的危害主要表现在它携带细菌、病毒以及寄生虫卵，污染食物和食具，可传播肠道传染病或寄生虫病。（)

蚊子可传播乙型脑炎、感冒等危害人体健康的传染病，以及刺叮、骚扰人类，影响人类正常的生活和休息。（)

蚊子对人类的危害主要表现在它盯咬人类，并影响人类正常的生活与体息。（)

老鼠对人类的危害主要表现在传播疾病和造成经济损失两大方面。（)

使用卫生厕所，可减少肠道传染病与肠道寄生虫病的传播流行。（)

以下属于化学性食物污染的是（)。

工业生产中酒精的危害主要表现在易燃性。（)

食源性疾病概念：食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。（)

流感可通过咳嗽、喷嚏、说话时产生的飞沫传播，也可通过被病毒污染的茶具、食具、毛巾等间接传播。（)

生活饮用水受污染可以传播肠道传染病等疾病，还可能引起中毒。（)

纳入法定传染病管理的寄生虫病只有血吸虫病和疟疾。（)