题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）主要用于盛装各类饮料、啤酒、冰水等。

A.啤酒杯

B.柯林杯

C.水杯

D.马克杯

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

混合饮料金酒加可乐在（)中搅拌调制而成。

A.古典杯

B.柯林杯

C.香槟杯

D.三角鸡尾酒杯

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第2题

啤酒杯对啤酒的二氧化碳质量的影响因素是（)。

A.杯的形状

B.杯的大小

C.杯的清洁

D.杯的容量

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第3题

汤姆柯林士的载杯是（)。

A.古典杯

B.柯林杯

C.香槟杯

D.三角鸡尾酒杯

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第4题

水杯、饮料杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等是（)常备酒具。

A.中餐

B.西餐

C.餐前酒会

D.自助餐

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第5题

（)常备的酒具有水杯、饮料杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等。

A.西餐

B.中餐

C.餐前酒会

D.自助餐

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第6题

一般西餐常备的酒具有水杯、葡萄酒杯、（)、烈性酒杯等。

A.温酒器

B.蜜酒杯

C.饮料杯

D.黄酒杯

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第7题

老式酒杯又名（)。

A.古典杯

B.三角鸡尾杯

C.高杯

D.柯林杯

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第8题

玻璃器皿是餐厅常用的器皿之一，如各种（)等。

A.酒水杯、茶水杯、果盘

B.酒水杯、冰淇淋杯、果盘

C.茶水杯、果盘、冰淇淋杯

D.酒水杯、茶水杯、冰淇淋杯

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第9题

红粉佳人的载杯是（)。

A.古典杯

B.柯林杯

C.三角鸡尾酒杯

D.香槟杯

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第10题

威士忌的饮用服务一般使用（）

A.海波杯

B.柯林斯杯

C.烈酒杯

D.古典杯

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